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XLAB Design tagliere ceppo batticarne legno professionale
Ceppo batticarne tagliere professionale in legno massello fatto a mano. Idroresistente con finiture naturali per taglio e battitura carne.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Arredo cucina
SKU : TAV-ARR-1399
Descrizione
Il blocco pieno assorbe i colpi del batticarne senza scheggiarsi e resta fermo sul piano durante il taglio. Trattato solo con finiture naturali idroresistenti, non rilascia vernici a contatto con gli alimenti. Il listino da 495 EUR scende a 141,36 EUR.
Lavoro da macellaio anche in casa
Serve per battere fettine, sezionare pezzi con osso e tritare spesso. Lo spessore importante protegge il piano di lavoro e la fibra compatta richiude il segno della lama meglio dei taglieri sottili.
Come usarlo e mantenerlo vivo
Taglia sempre sul lato piano, lava a mano senza ammollo né lavastoviglie e asciuga in verticale. Ogni tanto passa un velo di olio minerale alimentare per evitare fessure.
Fatto a mano: cosa comporta
Essendo realizzato artigianalmente, tonalità e venatura cambiano da ceppo a ceppo. Il legno massello pieno garantisce durata e possibilità di piallatura futura.
Domande frequenti
Si può usare per battere la carne?
Si, il blocco pieno nasce proprio per battitura e tagli energici.
Come evito che si fessuri?
Non lasciarlo a mollo, asciugalo subito e oliarlo di tanto in tanto con olio alimentare.
Caratteristiche
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Blocco pieno per battitura professionale
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Legno massello fatto a mano
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Trattamento idroresistente naturale
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Adatto a contatto con alimenti
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Lavaggio: A mano, non in lavastoviglie
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Materiale: Legno massello
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Tipologia: Tagliere ceppo batticarne professionale
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Lavorazione: Artigianale a mano
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Trattamento: Finiture naturali idroresistenti
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Venditore: Tavoli Caffè
